男めし

2023.10.18

皆さんこんにちは😀

今日は、特別なスパイスミックス「カレーの恩返し」を使った、

｢カレーライス（恩返しver）」をご紹介します。

カレーライス（恩返 ...

2023.10.17

皆さんこんにちは😀

今回は、あのペッパーランチにインスピレーションを受けて作った、

家庭用ホットプレートで楽しむ「ペッパーライス」について紹介します。

2023.10.16

皆さんこんにちは😀

今回は、従来のメンチカツを一風変わったアイデアで格上げした、「ポテチ衣のメンチカツ」を作ってみました。

ポテチ衣のメンチカツ

誰 ...

こんにちは、皆さん😃40代という年齢でも、料理に
挑戦をし続けることで、未知の喜びを発見しています。
今回は、「ボロネーゼパスタ」を作りましたのでご覧ください。

ボロネーゼパスタ

まず ...

皆様、こんにちは！本日は、「豚肉のコチュジャン炒め」と

「スパイスだし巻き卵」という、

ちょっぴり冒険心をくすぐるメニューを試してみました。

豚肉のコチュジャン炒め

厚揚げは7〜8ミリ幅にネギ ...

こんにちは、皆さん。40代になって

料理の楽しさを知り、

日々試行錯誤しながら家族の

晩御飯を作り続けています。

今日は「煮込みハンバーグ」と「豚汁」に

挑戦しました。