セブンイレブン『福井県水揚げ甘エビの海老味噌ラーメン』食べてみた🍜
皆さんこんにちは❗️
今日はセブンイレブンの『福井県水揚げ甘エビの海老味噌ラーメン』を食べたみたので簡単に食レポしていきたいと思います。
価格は税込￥572です。先日レポした家系ラーメンより少しお安いですね😉
カロリーは531kcal。
自宅の電子レンジで500wで5分加熱。家系ラーメンより30秒短いです。
スープの色は一般的な味噌ラーメンといったところです。
麺は中太のちぢれ麺。海老系ラーメンの発祥とされる札幌を意識したのでしょうか❓
具材はチャーシュー、挽肉、木耳、長葱、水菜です。この他に海老のペーストが上に乗っております。
いざ実食❗️
まずスープを一口啜ると口の中いっぱいに海老の風味が広がります。これは美味い❤️上に乗ってた海老のペーストがしっかりしたものなのでしょう。
海老の出汁が好きな人は絶対にハマると思います。海老のビスクを思わせるぐらい海老感満載です❗️
麺もやはり札幌系のものといった感じで味噌ラーメンに抜群に合いますね。
具材はチャーシューの他に挽肉もありますのでボリューム感もあります。
水菜は有っても無くても。。。
もう少し加熱時間を長くして熱々のスープにしたいなと感じました。
いやー、セブンイレブンのラーメンってホントにレベルが高いと思います。
これからもめっちゃ期待してます✨
正直、海老独特の臭みも出てますので苦手な方は苦手かも。。。
それではまた👋