セブンイレブン『いそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメン』を食べてみた🍜

2023年1月29日

皆さんこんにちは❗️

今日はセブンイレブンの北海道グルメ旅にて発売されているラーメン『いそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメン』を食べてみたので簡単に食レポしていきたいと思います。

価格は税込¥594です。

カロリーは476kcal。

自宅の電子レンジなので500wで5分30秒加熱。

見た目は富山ブラック並みに黒いですね😮

豚の背脂のようなものが浮かんでおります。

麺は札幌を象徴するような黄色い中太ちぢれ麺で僕の好きなタイプの麺です❤️

具は豚バラロールチャーシュー、キクラゲ、葱、もやしです。

もやしが入るあたりが富山ブラックには無い要素ですね。

いざ実食❗️

まずスープは見た目とは違い、塩分濃度はそれほど高く無いです。

富山ブラックのしょっぱさを想像していたら少し拍子抜けしてしまうかもしれません。

『いそのかづお』という店名から勝手に魚介が効いてるのかと思いきや、節系は感じられず・・・

動物系も前面に出ているわけではありません。

しかしながらニンニクが効かせてあり、物足りなさは無いかと。

あくまでバランス重視といったところでしょうか?

チャーシューも富山ブラックとは違い味付けは濃くはありません。

そういえばメンマが無いところも富山とは違いますね。

キクラゲは個人的に大好きな具材なのでプラスポイントです。

深夜営業というのも納得なシメにもってこいのラーメンですね🍻

あっさり故にスープ完飲してしまいましたwww

塩分の摂りすぎには注意しないと・・・

毎日でも食べられそうなラーメンです。

機会があれば実店舗でも食べてみたいですね⭐️

お店情報も簡単に掲載しておきます。

店名いそのかづお
住 所北海道札幌市中央区南五条西5-21 第2旭観光ビル1F
営業時間22:00〜翌6:00(スープが無くなり次第終了)
定休日日曜日
お問合せ011-520-5533
Taich!

こんなブラックラーメンもあるんだな〜と新しい発見でした。
美味しかったです!!!

それではまた👋